Due ligne あブラ

四谷三丁目の小さなフレンチ・イタリアンレストラン、Due ligne( ドゥエ・リーニュ )

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2024/11/23 (Sat)

あブラ

師走に美味しくなる魚だから「鰤」

実は　臆病者

でも　内にひめた豪胆な性格をあらわすかのような

旨味に富んだ脂

口に含むと　ねっとりとした脂を

紅時雨大根がサラリと調和させてくれます

寒鰤のミキュイ　紅時雨と青首大根添え
¥1.200

みやべ

2011/12/02 (Fri) 前菜 Trackback() Comment(0)

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新宿区四谷三丁目 4-2 鳥重ビル102
tel 03-6380-5867

open 18:00~1:00 ( Lo.)
close 不定休

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