Due ligne 男はみんなマザコンだってばさ

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四谷三丁目の小さなフレンチ・イタリアンレストラン、Due ligne( ドゥエ・リーニュ )

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2024/11/23 (Sat)

男はみんなマザコンだってばさ

フランスに

パテ・ド・カンパーニュ

という料理がある

直訳すると「田舎風パテ」

豚のレバーや背脂もも肉などをミンチにして

型に入れて焼き上げた料理

田舎風ってことはおふくろの味ってこと？

少なからずウチの母親はパテをつくってくれた事はないような・・・

ってコトは瀬野のパテが

宮部にとっては田舎風なのかも

うん　今日も美味しいパテができました

みやべ

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2012/05/15 (Tue) 前菜 Comment(1)

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昨日は楽しかったです

ひとりで食事をするのは苦手なのですが、昨日は楽しく食べられました。ごちそうさま！

なにより、お二人が楽しんでお店をやっていらっしゃる雰囲気が良かったです。（あ、もちろんお料理もおいしかったですよ。）また寄らせてください。

それから、岡埜栄泉。納戸町にありますね。どら焼き、です（笑）良かった。

うらかわ 2012/05/17(Thu)17:49:37 編集

Re:昨日は楽しかったです

先日はご来店ありがとうございます！おかげさまで、営業は暇ながらも楽しい夜になりました。岡埜栄泉さん、納戸町なんですね。お手数おかけしました（笑）またのご来店瀬野、宮部、心よりお待ちしております！

【2012/05/20 13:03】

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